Cabernet Sauvignon	Mapp.132-1-18- Fg. 21 Colore: rosso rubino intenso tendente al violaceo. Profumo: leggermente erbaceo con sfumature di lampone. Sapore: lergemente erbaceo di corpo rotondo armonico. Accostamenti con carni fredde della grande cucina, arrosti di carni bianche e rosse, pollame, cacciagione e selvaggina. Servito a 18-20 gradi.
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